| На сайте рассмотрен весь спектр вопросов операционного менеджмента от выбора бизнес-стратегии и проектирования продукта или услуги до их фактического исчезновения с последующим полным обновлением продуктовой, производственной и организационной базы. Детально рассмотрены самые употребительные методики проектирования процессов, прогнозирования, планирования, снабжения, сбыта и размещения производства. Приведены и проанализированы новейшие идеи в области управления производством и сервисом. |
Измерение производительностиПроизводительность (Productivity) - это наиболее общий критерий эффективности использования страной, отраслью промышленности или предприятием своих ресурсов (или факторов производства). В наиболее широком смысле она определяется следующим соотношением : Суммарный выход Производительность - --------------------------- Суммарный вход Чтобы повысить производительность компании, необходимо стремиться к наибольшему увеличению этого соотношения. Производительность представляет собой относительный показатель. Иными словами, для того чтобы он имел какой-то смысл, данный показатель необходимо сравнить с каким-либо другим. Так, например, о чем вам скажет один тот факт, что производительность вашего ресторана за последнюю неделю составила 8,4 посетителя за один рабочий час? Почти ни о чем! Сравнить показатели производительности можно двумя способами. Во-первых, компания может сравнивать себя с подобными ей фирмами, работающими в той же отрасти промышленности или услуг, либо пользоваться данными по своей отрасли после их опубликования (например, сравнивать производительность разных магазинов, работающих в одной и той же системе). Во-вторых, можно определять показатели своей производительности на протяжении длительного времени. В данном случае сравниваются данные по одной и той же компании за разные периоды. Как видно из табл. 2.4, производительность можно выразить в виде частных, многофакторных показателей и общего показателя. Если определяется коэффициент соотношения "выхода" и какого-либо отдельного ресурса на "входе", мы получаем частный показатель производительности. Если мы хотим узнать, как соотносятся "выход" и определенная группа ресурсов на "входе" (но не всех), то получим многофакторный показатель производительности; при определении коэффициента соотношения суммарного "выхода" к сумме "входов" получается общий показатель производительности, который можно использовать для описания производительности организации в целом или даже всего государства. Числовой пример определения производительности, представлен в табл. 2.5. Данные, приведенные в этой таблице, отображают количественные показатели "входа" и "выхода", связанные с производством конкретной продукции. Обратите внимание, что для получения частного и многофакторного показателей производительности в качестве числителя необязательно используется суммарный "выход" производства. Зачастую целью бывает определение таких показателей, которые отображали бы производительность в отношении какого-либо конкретного "выхода". Так, например, как показано в табл. 2.5, производственного менеджера может интересовать общий объем единиц продукции, выпущенный его компанией, а технического директора - общий объем производства. Такой процесс агрегатирования и дезагрегатирования показателей производительности обеспечивает анализ деятельности фирмы на любом уровне управления, на котором оценивается достижение различных целей. 59 В табл. 2.5 все показатели отображены в долларах. Однако зачастую менеджерам бывает проще понять, насколько эффективно работает их предприятие, если для этого используется не денежное выражение, а какие-либо другие единицы. В таких случаях можно воспользоваться только частными показателями производительности, поскольку объединить такие разные единицы измерения, как, например, количество рабочих часов, затраченных на производство конкретной продукции, и вес материалов, невозможно. Примеры наиболее типичных частных показателей производительности представлены в табл. 2.6. Такие показатели обеспечивают менеджеров информацией, выраженной в понятных и привычных для них единицах, благодаря чему их легче сопоставлять с фактическими результатами работы компании. | Сервис
слободской венок .венки. сонетов. |